揚げもん　極天様　New renovation work

2023.08.02
  • 　飲食店　
BEFORE
AFTER

工事名

 揚げもん　極天　きわみてん　新装工事

連絡先

 閉店済み

住所

 尼崎市西難波町3丁目20-26

工事期間

 2018年 9月

営業内容

 テイクアウト

面積

 約19㎡（6.3坪）

工事金額

 約80万～120万

URL

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その他

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工事前の状態

事務所使用の釣り具屋さんから揚物惣菜・お弁当のテイクアウト専門店に工事いたします
厨房メインの店内に変更するため上木床と一部間仕切壁を撤去いたします
天井はフードの取り付け部分のみ解体いたします
シャッターに干渉しないように折り畳みのテイクアウトカウンターを写真の腰窓部分に設置

給排水はここから移設いたします
換気配管・冷媒管・給湯排気配管を電気の分電盤横から外部に排出
アルミの屋根は撤去　テントを新設いたします

工事開始

解体工事完了後，厨房機器に合わせて所定の位置に設備配管をいたします
電線・設備配管を隠蔽するためにふかし壁を施工します
メインの排水配管から枝管を分岐し各厨房機器の接続位置に配管を埋設

保健所対応用の土間排水も設置
天井内には換気配管を仕込みます
ふかし壁の木下地
床上げ部分の欠落壁の補修

不燃材のプラスターボードを貼っていきます

換気配管と給湯排気配管の穴あけも完了
プラスターボードの貼り工事も完了
外部のウッドデッキ下地になります 木下地+固定金物

厨房機器の設置場所の壁仕上げ工事 水回りはアルミの複合版
水回りのアルミ複合版の施工完了
ガス前はSUSの板貼りです
デッキ材は杉材をオイルステン塗装
メニュー看板の造作壁

テント工事です まずはスチールフレームの取り付け
工場で縫製されたテントシートを貼り付け致します
テントの前タレにカッテイングシートで店名を貼り付け完了です
工事も大詰め厨房機器の搬入

SUSフードも取付完了
水道屋さんが接続中　ご苦労様です
各配管も完了

工事完了です

工事完了

内部等の完成写真は改めて掲載いたします

揚げ物　極天様

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