鶏とお出汁と炭火 ちゃぼ様 New renovation work

2023.08.02
  • 飲食店
BEFORE
AFTER

工事名

 ちゃぼ様内外装新店工事

連絡先

 06-6690-7185

住所

 大阪府大阪市阿倍野区阪南町5-21-8

工事期間

 2014年 6月

営業内容

 鳥料理、焼き鳥、うどん

面積

 工事面積　約20㎡

工事金額

 約125万円～175万円

URL

 -

その他

 -

工事開始前

1
今回の御依頼内容ですが、
居抜きの居酒屋さん～鶏料理・カレーうどんの
居酒屋さんに改修工事致します。
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店内の備品等も再利用、テーブルはリメイク致します
3
既存カウンターは撤去
5
下駄箱横のカウンターも撤去
4
全席テーブル箇所を座敷に変更致します

 

工事開始

6
さぁ工事の開始です。まずは解体工事、
店内の什器を一時撤去し造作物を解体致します。
7
外部では全テナント様の看板を撤去
8
厨房内に粉塵が入り込まないよう
しっかり養生致します。
9
解体も終了し、大工さんが造作工事に
取り掛かります。
10
まずは座敷部分の木下地
角材を使いしっかりした骨組みで
施工致します
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座敷の框と呼ばれる部分には無垢の角材を使用
一枚もの板材から加工致しました
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出隅の部分の加工取り付けが
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特に難しい作業になります。
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次工程では、床材用に加工された杉材を使用
大工さんが隙間なく貼り並べていきます。
約25平米の床下地+床貼り＝大工さん2人掛かりで
1.5日～2日程掛かります。
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床貼りも終了し、傷がつかないよう養生致します
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次工程です、カウンターの天板の取り付けに掛かります。
今回は集成材を使用致します。
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カウンター用のブラケットを使い固定していきます。
取付部分の下地はブロック壁
空洞部分を避けしっかり固定致します。
17
取付完了。
奥行き400巾～600巾のカウンターに変更致しました
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この部分には1階用の下駄箱を設置予定
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外部の工事に移ります
自動販売機の撤去が完了し
、外壁の板貼りと看板工事です
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既存の板材の上に杉板材を貼りつけます。

 

22
提灯吊るためのスチールフレームの取付

 

1
看板はシートを事前に貼り込んだもの使用、
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取り付けたスチールフレームにオーナー様がご用意された特大提灯を取り付けます
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ファサードイメージは昭和レトロな店構え
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店内も欄間格子を取付和のイメージで
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テーブルのリメイクも完了し工事終了です。

工事完了

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提灯行列
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存在感のある店構えになりました
29
店内の完成画像は後程
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掲載させていただきます。

ちゃぼ様

この度はご依頼いただき、誠にありがとうございました。

今後ともよろしくお願いいたします。

スタッフ一同より

 

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飲食店について

Q. 飲食店の内装工事中に現場を確認することはできますか？
A. はい、進捗に応じて現場立会いや報告も可能です。ご希望に応じて週次での進捗報告も対応いたします。
Q. 厨房設備だけの部分的な改修や、防水工事のみの依頼も可能ですか？
A. はい、可能です。飲食店において床の防水層の亀裂やダクト内の油汚れは、漏水や火災といった重大なリスクに直結します。当社は配管の引き直しを伴う厨房リフォームや排気効率を高めるダクト設備の更新など、テクニカルな工事にもワンストップで対応いたします。
Q. 飲食店の内装工事費用を安く抑えるポイントはありますか？
A. 居抜き物件の活用が最も有効ですが、既存の厨房防水層の劣化状況やグリストラップの容量には注意が必要です。センシンでは、中古厨房機器の選定や、内装仕上げ材のグレード調整など、コストパフォーマンスを最大化する柔軟なプランニングを提供します。
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