懐石料理 御料理あきやま様新店工事

2023.08.02
  •  飲食店 
BEFORE
AFTER

工事名

懐石料理 御料理あきやま様新店工事

連絡先

06-6849-7771

住所

大阪府豊中市岡上の町

工事期間

平成30年7月1日~平成30年8月5日

営業内容

懐石料理・割烹料理

面積

9坪/29.7㎡

工事金額

850万~1000万

URL

-

その他

-

工事前・BEFORE


今回はスナック・バー居抜き物件を 割烹料理店に!

店内は完全な居抜きです



 


工事中・CONSTRUCTION


解体工事
まずは残地物の処分から

カウンターも一度全て解体です


天井もすべて解体


床を斫って給排水管のルートを確保します。

 



天井を新しく造作


カウンター下地造作中! 真夏の工事なので空調服着用!


大まかな下地造作が完了です。
引き続きトイレとフロントの造作です

厨房機器の配置に合わせて
給排水・ガス管を埋設配管


配管完了後、ワイヤーメッシュを敷き
モルタルで土間を元に戻します。






コンロ前壁モルタル下塗り








壁に換気扇の開口を開けました。
壁の中は竹小舞の土壁です。


 




ファサード 解体前

ファサード解体

ファサード壁下地


ファサード庇工事





店内壁はジョリパット仕上げ。






工事完了・AFTER






コンロ前壁は墨モルタル仕上げです

























懐石料理 御料理あきやま様

この度はご依頼いただき、誠にありがとうございました。

今後ともよろしくお願いいたします。

スタッフ一同より


 

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