地鶏もも炭火焼 嵐坊　大阪店様　New renovation work

2023.08.02
  • 飲食店
BEFORE
AFTER

工事名

 地鶏もも炭火焼 嵐坊　大阪店　新装工事

連絡先

 閉店済み

住所

 大阪市淀川区西中島5-8-26

工事期間

 2015年 7月

営業内容

 もも炭火焼専門店

面積

 約30㎡

工事金額

 約200万～300万円

URL

 -

その他

 -

工事前　BEFORE

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今回の御依頼内容ですが、鉄骨造8階建の1階部分 韓国料理～もも炭火焼専門店に改装改たします。
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外装工事がメインなります。
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天井にはハングル文字を印刷した壁紙を貼っております。 珍しい壁紙です。
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壁には和紙クロスを塗り壁の上に貼ってあります 斬新なデザイン
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店内にも庇があります
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仕上工事メインで内装イメージを払拭していきます。

 

工事開始　CONSTRUCTION

 

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さあ工事の開始 まずは庇と飾りの木を撤去いたします。

 

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店内でも庇を撤去

 

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壁紙をメクリ塗り壁がお目見えに

 

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丸形のアルミサッシも撤去です。

 

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シャッターがありませんので、窓部分を大至急復旧いたします。 並行して庇をリニューアル

 

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庇の下地+窓の開口を塞ぎ初日が完了

 

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庇の取付も終わり

 

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ガラスをはめれば第一段階終了

 

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店内ではオーナー様が塗装の下処理中 初めて塗られるので養生・下塗り等少しお手伝いいたしました

 

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外部では第2段階の木製格子の設置完了

 

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白色の塗料で

 

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塗り替え完了です

 

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最低限の工事でお店のイメージを変更です 格子の材料は壁に使う下地材にオイルステン塗装仕上げ

 

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天井は壁紙を張替ました ボーダー状の飾りの木は撤去したいところでしたが ボンド圧着しているため断念

 

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固定されていたテーブル・椅子等をいったん撤去し 床材を貼る下準備です。段差をなくしました

 

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次に換気工事です

 

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既存フード内に配管を通す為の穴を開けます

 

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店内側も同様に開けます

 

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配管を吊るす為のバンドを設置

 

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もともとあった換気扇の開口を利用し外部に配管をもっていきます

 

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店内の配管完了 外部配管に移ります

 

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お隣との境界がギリギリの為取付に苦労いたしました。

 

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今回は店内の天井を解体しなかったため 露出配管+外部に換気扇本体を設置です

 

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吸い込み口にはフィルターを取付いたしました

 

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煙が店内に漏れないようカウンター上部にガラスを設置 炭火を使用するため耐熱ガラスを使用いたしました。

 

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次に床材の施工

 

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格子にアクリル看板も取付

工事完了　AFTER

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再塗装されたテーブル・イスの設置完了
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ゆったり座って20席ほど
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・・・
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これにて工事完了

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もも炭火焼 嵐坊西中島店様

この度はご依頼いただき、誠にありがとうございました。

今後ともよろしくお願いいたします。

スタッフ一同より

 

 

 

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A. はい、進捗に応じて現場立会いや報告も可能です。ご希望に応じて週次での進捗報告も対応いたします。
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