立ち吞み いぶき様 New renovation work

2023.08.02
  • 飲食店
BEFORE
AFTER

工事名

立ち吞み いぶき 新装工事

連絡先

06-6437-2025

住所

兵庫県尼崎市南武庫之荘1-14-23 富松フルト203

工事期間

2018年 8月

営業内容

飲食店

面積

約54㎡ 約16坪

工事金額

約200万円~250万円

URL

https://localplace.jp/t200375665/

その他

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現場調査 SITE INVESTIGATION


今回のご依頼内容ですが、創作居酒屋~立ち呑み居酒屋さんにリニューアルOPEN 座敷席・テーブル席・個室を全て取り払い立ち呑みにリフォーム致します

店内に入ると正面に壁が、そこから靴を脱いでの店内スペースへ 奥ばった通路の先に飲食スペースがあります

40cm程床上げされており 天井スケルトンにもかかわらず空間の高さが 余り感じられません

和洋の内装を完全な和の内装にリニューアルです

トイレ

トイレ天井

カウンター

工事開始


解体工事からスタート 入口の石段・トイレ・厨房・収納は残し それ以外は全て撤去いたします

きれいさっぱりなくなりました


フードを新設するため吊戸棚を部分解体

カウンターもリメイクするため、表層の仕上げを解体

 

立上り部分も部分的にカットいたします

造作材の搬入

床上げ工事です 根太材の下に不陸調整のキャンパーを敷き高さを水平にいたします

水平レーザーで高さの確認中 不陸が-1mm~+1mm以内に収まるよう調整していきます

 

木下地が出来上がればベニヤ板を貼り付けていきます

足元の床が完成

次に塩ビタイルを張り並べ仕上げてまいります

床は柿渋柄の塩ビタイルです 座敷解体後の腰壁は、シナベニヤで和を強調

シナ合板素地にクリア塗装を施します

現場加工の可動式大テーブル 1600×2800 高さ1000㎜

カウンターの加工も完了 部分的に高さを下げ料理を提供しやすく致しました

大テーブル 完成です

トイレも和調にするため書院風に




新設フード+耐熱ガラス 鉄板の機械を新たに増設です


入口の開扉はアウトセットの引戸に変更

工事完了







立ち呑み いぶき 様

この度のご依頼ありがとうございました。


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飲食店について

Q. 飲食店の内装工事中に現場を確認することはできますか?
A. はい、進捗に応じて現場立会いや報告も可能です。ご希望に応じて週次での進捗報告も対応いたします。
Q. 厨房設備だけの部分的な改修や、防水工事のみの依頼も可能ですか?
A. はい、可能です。飲食店において床の防水層の亀裂やダクト内の油汚れは、漏水や火災といった重大なリスクに直結します。当社は配管の引き直しを伴う厨房リフォームや排気効率を高めるダクト設備の更新など、テクニカルな工事にもワンストップで対応いたします。
Q. 飲食店の内装工事費用を安く抑えるポイントはありますか?
A. 居抜き物件の活用が最も有効ですが、既存の厨房防水層の劣化状況やグリストラップの容量には注意が必要です。センシンでは、中古厨房機器の選定や、内装仕上げ材のグレード調整など、コストパフォーマンスを最大化する柔軟なプランニングを提供します。
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