Q
小規模店舗でも依頼できますか？
A
10㎡のテイクアウトブースから300㎡超のフードホールまで規模を問わず対応可能です。既存インフラや法規制を確認したうえで客席数・厨房比率・ストレージを再構成し、限られた面積でも回転率と平均客単価を最大化するプランをご提示します。資金計画や助成金活用も併せてご提案。
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