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飲食店内装工事

唐揚げ専門店 カリフォルニアチキン様リニューアル工事

2021年06月07日

  • Before

  • After

工事名 カリフォルニアチキン様リニューアル工事 連絡先
住所 大阪府大阪市淀川区西中島 工事期間 2020年12月14日~12月25日
営業内容 唐揚げ専門店 テイクアウト イートイン 面積
工事金額 200万円~300万円 URL
その他 分離発注 看板工事・厨房機器本体・搬入設置工事・厨房電気工事

事前・BEFORE


カフェからテイクアウト・イートインの出来るお弁当屋さんへのリニューアル工事を行わせて頂きました。

オーナー様の手配で看板工事・厨房機器本体・搬入設置・厨房電気工事は分離発注で工事を行い

工事全体の調整・造作工事・家具工事・店内電気工事を行わせて頂きました。

今回の工事の看板工事はお客様手配の分離発注になりました。
お話を伺っているとかなり大きな看板を取りつける
予定との事で工事前から仕上がりが楽しみです。


リゾート感たっぷりのテント屋根のテラス席店内


店内突き当りのカウンターは通路確保のため
部分カット施工を行います。
裏側の障害物やコンセント等の確認は必須です。


カウンター裏側です。レジや電話などが置かれていて
配線などありますが物も最小限でとても
下見がやりやすかったです。
通路確保は特に問題なさそうです。


店内客席は厨房拡張のため客席は無くなり。
厨房機器が並びます。


入り口付近のFIXガラス 裏がビルのエントランス
なので目隠しの為に元々グラフィックシートが
施工させていたそうです。
今回の工事でシートを張り替えます。


事中・CONSTRUCTION


工事開始です。店内のテーブル・椅子は処分のため搬出済みです。
道具搬入・養生と作業を進めていきます。



 

レジカウンターと厨房区画の為パーテーションの造作工事


 


 


 

時間短縮のため工場で事前に塗装をした下地材・合板使用のため
サクサク進んでいきます。


グラフィックシートを捲ると糊が大量に残りました・・・
このままではシートは貼れないのですべてケレンで擦り除去していきます。


糊の除去も終わり シート張りを進めていきます。



 



カウンターを設置していきます。
カウンターは工場で加工したものを現地で高さを調整しながら
連結していきます。


 


 

高さ微調整中 何度も確認しながら合わせていきます。



 

カウンター設置完了!引き続きトレイレール取付
スポットライトの取付で工事完了です。


事完了・After


カウンター上の惣菜を並べてお客さんが選んで盛り付ける
セルフスタイルでの販売を行うそうです。



 


 


 


 


 

元々客席だったスペースも厨房機器が並び
厨房の拡張も完了です。


カウンター部分解体 通路確保もバッチリです。


ファサードは分離発注の工事ですが後日撮影に行ってきました。 外壁を塗り替えて大きな看板が付いていました。
インパクトがありイメージもしっかり変わっていて
わかり易くてめっちゃいい感じです。


唐揚げ専門店 カリフォルニアチキン様

この度のご依頼頂き、誠に有難うございました。

スタッフ一同より

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